Вегетарианская диета. Меню на неделю

Вегетарианская диета. Меню на неделю

Вегетарианская диета – это исключение из рациона питания всей пищи животного происхождения и получение всех необходимых веществ (аминокислоты, витамины, белок и т.д.) из лакто-вегетарианской либо растительной пищи.

Главные принципы диеты

Заменить пищу животного происхождения растительной пищей;
Употреблять как можно больше жидкости – не менее двух литров в день;
Исключить сладкое – вегетарианца разрешаются некоторые сладости, но все-таки тем, кто на диете не стоит налегать на лакомства, иначе толку от вегетарианской диеты не будет;

вегетарианская диета

Вегетарианская диета не предусматривает частичное либо полное голодание, поэтому в течение дня необходимо питаться, как обычно (трехразовое питание). Благодаря такому питанию потеря лишних килограммов будет простой и даже приятной процедурой, а главное, без чувства голода.

Меню диеты на неделю
Благодаря данной диете Вы сможете избавиться от лишних килограммов и оздоровите свой организм. В меню, представленное ниже, входит максимальное количество питательных и полезных веществ, которые необходимы для полноценно работы организма. Для точности, все порции нужно взвешивать. Салаты заправляются оливковым маслом с добавлением лимонного сока. Каждый себе постоянно обещает, что сядет на диету с понедельника. Ну что ж, пора начинать!

вегетарианская диета меню

Понедельник

Завтрак – гречка (150 г.), добавить можно кефир или обезжиренное молоко;
Обед – суп из овощей (200 мл), салат из овощей (200 г.), тост из ржаного хлеба (1 шт.);
Ужин – запеченные овощи (200 г.), рис коричневый (150 г.);

Вторник

Завтрак – яйца (2 шт.), тост с брынзой и помидорами (1 шт.);
Обед – салат из яблок, сельдерея, нежирного тертого сыра, заправленный оливковым маслом, специями и соком лимона (200 г.);
Ужин – запечённый картофель (2 шт.), кабачковая икра (150 г.), тост из цельнозернового хлеба (2 шт.);

Среда

Завтрак – рисовая молочная каша (150 г.), питьевой обезжиренный йогурт (150 мл.), груша (2 шт.);
Обед – суп соевый с сыром тофу (200 мл.), тушеные овощи (150 г.), булка с кунжутом, апельсин (1 шт.);
Ужин – тушенные овощи, с луком и грибами (200 г.);

Четверг

Завтрак – тост с зеленью, огурцом и вареным яйцом, стакан кефира;
Обед – перец, фаршированный овощами и рисом (200 г.), яблоко (2 шт.);
Ужин – картофель «в мундире» (2 шт.), помидор (2 шт.), стручковая фасоль (150 г.).

Пятница

Завтрак – хлопья овсяные (100 г.), стакан кефира нежирного, банан (1 шт.);
Обед – салат из моркови и капусты (150 г.), суп с чечевицей (200 мл.), киви (2 шт.);
Ужин – рагу из овощей (250 г.);

Суббота

Завтрак – творог зернистый (100 г.), йогурт нежирный(150мл.), ягоды (100г.);
Обед – винегрет (150 г.), борщ постный (200 мл.), яблоко (1 шт.);
Ужин – капуста, тушенная с грибами (150 г.), ржаной хлеб (2 шт.), стакан кефира.

Воскресенье

Завтрак – запеканка творожная (150 г.), йогурт питьевой (150 мл), апельсин (1 шт.);
Обед – салат из цветной капусты, перловая каша, стакан томатного сока;
Ужин – запеканка из картофеля с овощами, запеченная спаржа (150 г.).

0

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *