Home » Food Style » 3 лучших идеи для позднего завтрака

3 лучших идеи для позднего завтрака

Food StyleДиеты

А как выглядит для вас идеальное утро? Скорее всего это выходной, когда вам никуда не нужно идти, а можно посидеть дома. Поэтому утро будет прекрасным если вы его начнете не только с кофе, но и с чего-нибудь изящного.

Как правило, это скорее уже традиция, что завтрак это легкая еда, к примеру омлет или же яичница. Но эти блюда подойдут более для утра в будний день, тогда когда все спешат на работу, по делам, на учебу и т.д. А вот в выходной день обязательно надо забыть об этом, и сделать что-то новенькое и необычное.

Запеканка из яиц

Нужные ингредиенты:

  • 6 яиц ( больше/меньше на свое усмотрение);
  • 1 луковица;
  • 1 болгарский перец;
  • примерно 2 столовые ложки оливкового масла;
  • примерно 100 г бекона (тонко нарезанного);
  • соль и перед на вкус.

Итак, для начала очищаем, а потом мелко нарезаем лук. Далее необходимо точно так же очистить и нарезать перец. После этого нагреть масло на сковородке, затем обжаривать смесь из лука и перца, примерно 5 минут. После, так же обжарить бекон до золотистого цвета. Снять пока сковородку.

Далее нужно разогреть духовку до 220 градусов. На дно маленьких формочек положить смесь из бекона и лука с перцем. Затем в каждую формочку выбить яйцо, стараюсь сохранить его целым. На вкус посолить и поперчить и отправить духовку. За 5-7 минут блюдо будет готово.

Скандинавский сэндвич

  • 6 крабовых палочек;
  • половинка огурца;
  • хороший пучок зеленого лука;
  • 3 столовые ложки сливок;
  • 6 больших кусочков копченого лосося и 6 листьев салата;
  • круглые скандинавские хлебцы;
  • соль и перец на вкус.

Для начала тонко нарезать лосося, огурцы и рыбные палочки. Порезать лук, желательно мелко. Сделать соус из соли, перца и сливок, затем смешать его с луком. Полученный соус как-нибудь разделить на две части, к примеру в разные чашки. В первую положить лосось, салат и огурец, а в в другую — еще одну порцию лука, огурец, а та же крабовые палочки. Если надо — поперчить и посолить.

Делаем сэндвич: сначала половинка хлеба, затем слой соуса с полученными кусочками лосося, далее огурец с листьями салата, снова хлеб, и в завершение второй слой соуса, тот где огурец и крабовые палочками, потом и снова хлеб.

В итоге, у нас получился довольно таки красивый и аппетитный, а самое главное полезный сэндвич. Если надо, овощи можно менять на свои, и вносить свои поправки в блюдо.

Грейпфрутовый сок

Отличным завершением завтрака будет сок из грейпфрута, или же его небольшая долька.

Порадуйте себя и своих родных необычными блюдами, ведь они и просты в приготовление, и полезные, и конечно же вкусные.

Ольга Вермеева

Ольга Вермеева

Редактор ленты новостей. Эксперт в кулинарии.

читайте также

1 Comment

  1. Аватар Tiffany:

    Интересный рецепты! Сразу захотелось попробовать сделать)) И в готовке вроде просто, и вкусно

Добавить комментарий для Tiffany Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *