В разгар холодного времени года неприятные болезни могут помешать вам спокойно жить. Мы вас понимаем. К счастью, Аюрведа — сестра индийской науки о йоге — предлагает простой в приготовлении рецепт согревающего, питательного чая, который может исцелить вас изнутри.
Наша иммунная система часто страдает в январе и феврале из-за недостатка активности и солнечного света, которые обычно сопровождают зиму. Однако, питая тело согревающими напитками и целебными травами, мы можем легко избавиться от симптомов простуды и дать организму необходимый заряд витаминов.
Этот аюрведический рецепт чая от простуды состоит только из трех ингредиентов: солодки, корицы и листьев базилика.
- В аюрведе корень солодки известен как целебное растение с отхаркивающими свойствами, помогающее разрыхлять и перемещать слизь в организме.
- Корица используется аюрведически как согревающая специя, помогая нагревать тело и бороться с такими симптомами простуды, как боль в горле.
- Базилик известен как адаптогенная трава, что означает, что он обеспечивает общий баланс во всем организме, повышает иммунитет и способствует здоровой реакции на стресс в то время, когда тело нуждается в качественном отдыхе.
Для повышения иммунитета вы также можете натереть имбирь и добавить в смесь свежий лимонный сок. Следуйте рецепту ниже, чтобы сделать аюрведический чай от простуды.
Аюрвердический чай от простуды
Ингредиенты
- 1 палочка корицы;
- 1 палочка корня солодки;
- 1/2 ч. л. сухого базилика;
- мед по вкусу;
- 1/2 ч. л. тертого имбиря;
- свежий лимонный сок по желанию.
Приготовление аюрведического чая пошагово
- Налейте в кастрюлю воды, которой хватит на 2-3 чашки.
- Доведите воду на плите до кипения.
- После кипячения добавте все перечисленные ингредиенты (кроме меда) в кастрюлю и варите в течение 3-5 минут.
- Процедить травы и перелить в чашку. Если вы хотите добавить мед, обязательно дайте чаю немного остыть, прежде чем сделать это.