Домашний огненный сидр — это вкусный напиток со всеми его витаминными преимуществами. Этот борющийся с гриппом стимулирующий иммунитет напиток особенно популярен в это время года. Хорошей новостью является то, что вы можете приготовить огненный сидр дома, чтобы оставаться здоровыми весь сезон.
Основа огненного сидра — яблочный уксус, который, как известно, уравновешивает уровень сахара в крови, уничтожает жир на животе, придает блеск волосам, снимает боль в горле и естественным образом выводит токсины из организма.
Традиционный рецепт огненного сидра также предусматривает имбирь, куркуму, хрен, лук, чеснок, халапеньо, лимон, эхинацею, корицу, розмарин и мед манука. Достаточно много ингредиентов, верно? Прежде чем мы рассмотрим, как приготовить огненный сидр в домашних условиях, давайте поговорим о том, почему каждый ингредиент необходим для создания этого «идеального борца с гриппом».
Чеснок и имбирь являются основными продуктами азиатской кухни, но помимо использования на кухне они также известны своими противовоспалительными свойствами. Октябрьское исследование 2018 года, опубликованное в журнале Antibiotics, показало, что эфирное масло чеснока продемонстрировало сильную убивающую активность против бактерий, вызывающих воспалительное заболевание Лайма.
Лук и хрен, которые, несомненно, являются двумя поляризационными продуктами, насыщены витамином С. Всем известно, насколько важен витамин С для защиты иммунитета организма. А лук, и хрен являются отличным источником антиоксидантов: марганец в хрене играет важную роль в производстве энергии для ферментов нашего организма, в то время как антоцианы в луке снижают риск сердечных приступов.
Лимон является еще одним прекрасным источником витамина С для укрепления иммунитета системы вашего организма. Капсаицин в халапеньо делает их отличной противовоспалительной и богатой антиоксидантами пищей. Корица и розмарин являются источниками антиоксидантов, плюс корица сохранит вашу кожу здоровой, даже если вы чувствуете себя ужасно.
Что касается эхинацеи и меда манука, двух ингредиентов, о которых вы можете знать меньше всего, эти целебные продукты станут вашими новыми помощниками. Согласно исследованию за декабрь 2015 года, опубликованному в журнале Current Therapeutic Research, Clinical and Experimental, эхинацея полезна для уменьшения периода болезни, даже если у вас уже есть грипп. Мед манука известен благодаря борьбе с инфекциями и может облегчить боль в горле — просто убедитесь, что вы покупаете настоящий мед манука, чтобы воспользоваться его преимуществами.