Гранат: описание фрукта, состав, калорийность, витамины

Родиной граната считается Азия. Этот замечательный плод почитают и любят с давних пор. С ним связано множество мифов и легенд. Древние греки верили, что на гранатовых деревьях обитают нимфы ройяды, а сам гранат – это кровь Диониса. Гранат считался символом супружеской верности. У других народов гранат символизирует страсть, плодородие и изобилие.

Даже происхождение формы королевской короны, связывают с гранатом. Есть предположение, что хвостик граната, стал прообразом короны. И такое почитание и уважение к гранату возникло не спроста. Гранат очень вкусный и полезный фрукт. Он содержит огромное количество натуральных кислот, витаминов и минералов.

Гранат также обладает и лекарственными свойствами: нормализует гемоглобин, улучшает пищеварение, применяется как болеутоляющее, противовоспалительное, а так же жаропонижающее средство.

Еще в древности, Гиппократ, рассказывая о лечебных свойствах этого фрукта, предлагал гранатовый сок, в качестве средства, при лечении ожогов и кожных заболеваний.

Чем полезен гранат для здоровья и иммунитета

Рассмотрим более подробно, какие витамины в гранате.

В 100 г. граната содержится:

• тиамин (В1) – 0, 04 мг,
• рибофлавин (В2) – 0, 01 мг,
• В3 (РР) – 0, 55 мг,
• пиридоксин (В6) – 0, 5 мг,
• фолиевая кислота (В9) – 18, 0 мкг,
• витамин С – от 4 до 8 мг,
• токоферол (Е) – 0, 4 мг,
• витамин А – 5, 0 мкг.

Из минералов в гранате присутствуют:

• железо,
• магний,
• калий,
• натрий,
• кальций,
• фосфор.

Таким образом, даже не специалисту становиться понятно, сколько пользы несет в себе этот замечательный фрукт.