Пока многие люди задаются вопросом, есть или не есть перед сном, диетологи уже доказали и привели достаточно весомые аргументы, что поздние ужины вредны для здоровья.
Специалисты подробно объясняют как не есть на ночь и что происходит с нашим организмом, если мы принимаем пищу в позднее время суток, и приводят несколько важных причин, почему не следует это делать.
Когда организм бодрствует, то для работы мышц и внутренних органов он постоянно нуждается в энергии, которую получает из пищи. Содержащиеся в продуктах питательные вещества и микроэлементы поступают во все части нашего тела, обеспечивая их калориями и, следовательно, давая им возможность правильно функционировать.
Ночью потребность организма в энергии значительно сокращается. Съеденная поздно вечером пища перерабатывается лишь печенью, которая превращает ее в жир, в свою очередь откладывающийся на животе, бедрах, боках.
Другая причина, по которой следует воздерживаться от ночных перекусов, заключается в том, что во время сна организм вырабатывает гормон роста, который помогает нам восстановиться после дневных затрат энергии и замедляет процессы старения. Принимая пищу на ночь, особенно если в ней в большом количестве содержатся углеводы и жиры, мы, таким образом, стимулируем выработку другого гормона — инсулина, который подавляет действие гормона роста.
Помимо всего вышесказанного, полный желудок во время сна оказывает давление на брюшную аорту, снабжающую его кровью, и другие кровеносные сосуды. Следовательно, остальные внутренние органы получают питательные вещества и кислород в недостаточном количестве.
Однако диетологи все-таки делают поблажку тем, кого перед сном мучает голод, и говорят, что есть продукты которые можно есть на ночь и не навредить здоровью.
На ночь можно съесть немного отварной рыбы, постного куриного мяса, овощи, фрукты с низким содержанием сахара, выпить чашку нежирного кефира.