Калорийность свинины

Калорийность свинины

Филе свинины — это мясо с обеих сторон хребетной кости свиной туши. Его разделяют на внешнее и внутренне.

Внешнее филе используется для приготовления мясных рулетов, котлет, а также для жарки, тушения и копчения. Оно отличается сухостью, поэтому надо следить, чтобы во время готовки из него не вытекал сок. Внутреннее филе — самое мягкое и постное мясо, деликатес. Его запекают, жарят, тушат и готовят в сковородке вок.

Свинина калорийность

Единица продукта: 100 г
Калорийность, кКал: 264
Белки: 19,4
Жиры: 7,3
Углеводы: 0

Читайте также:  Диета 6 лепестков

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *