Ученые в разных странах постоянно проводят исследования и эксперименты, целью которых является ответ на вопрос: как правильно питаться.
Какие продукты и напитки употреблять в пищу в течении дня, чтобы максимально сбалансировано добиться следующего: иметь хорошую фигуру, крепкое здоровье и сохранять прекрасный жизненный тонус. Вообще, вопрос похудения актуален сегодня во всем мире — ведь и русские и немецкие кухни становятся источником проблем для многих женщин и девушек.
Ученые из Bloomberg School of Public Health в Балтиморе (США) изучают связь между употреблением напитков и массой тела человека. В проведенном исследовании было задействовано 810 добровольцев от 25 до 79 лет, которые контролировали свой рацион в соответствии с условиями эксперимента. В течение полутора лет им три раза измеряли рост и вес.
По результатам их исследований оказалось, что калорийность употребляемых в течении дня напитков очень важна для контроля за своим весом. По результатам 6-ти месячного наблюдения ученые сделали вывод, что снижение калорийности напитков (или, вообще, отказ от употребления высококалорийного питья) помогал сбросить вес намного быстрее чем отказ от высококалорийной пищи.
Употребляемые добровольцами напитки были разделены на несколько категорий по калорийности и составу:
И оказалось, что на вес наибольшее влияние оказывали напитки содержащие сахар — у 37% исследуемых именно высококалорийные сахаросодержащие напитки оказывали максимальное влияние на вес. При этом употребление алкогольных и диетических напитков практически не сказывалось на массе тела.
Это ли не повод отказаться от лишней ложечки сахара в чай или кофе или сладкой газировки — и здоровье будет крепче и фигура в порядке!